发布时间:2024-12-05 01:33:43 来源: sp20241205
中新网 福建永定5月16日电 (熊川)立夏之时,万物并秀,处处充满生机。在福建省龙岩市永定区金砂镇赤竹村,远处青山层峦叠嶂,绿意盎然,与近处一片片碧绿禾苗相映成趣。田边,溪水潺潺,欢快流淌,为这宁静田园增添了几分生机。
航拍永定区金砂镇赤竹村农业种植基地。永定区融媒体中心供图种植大户陈安娣和几位农户在稻田里来回穿梭,忙着补种折损的秧苗。绿肥界的“种子选手”紫云英,正悄然滋养着这片土地,孕育出丰收的希望。
“我在这里承包了180多亩的稻田,去年冬天种了140多亩的‘紫云英’和‘五色油菜花’,今年全部回田当绿肥。”陈安娣说,这几年,他种植的大米,基本上都是用有机肥,所以大米的品质和口感都得到了很多人的认可,大家说吃了比较健康;金砂土质硒含量高,所以种出的大米取名富硒大米。
永定种植大户陈安娣雇用插秧机插秧现场。永定区融媒体中心供图随着大食物观的不断普及,人们的健康饮食观念也在改变。玉米和地瓜作为营养丰富的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,正符合大食物观提倡的多元化、营养化的食物消费趋势。目前,永定境内越来多人注重早餐的营养搭配,玉米和地瓜因其独特的营养价值而受到青睐。
“紫云英、五色油菜花含有丰富的氮、磷、钾以及有机质,是改良土壤、培肥地力的一剂良方,每到春耕时,农户就会把紫云英、五色油菜花就地沤成肥料,可以有效提高土壤有机质,不仅节约肥料成本,也是保障粮食安全的重要一环,这也是大食物观的具体体现。”永定区农业农村局局长李太华说。
种植大户陈安娣雇用无人机进行水稻病虫害统防统治。永定区融媒体中心供图“我们今年首次采取了‘玉米甘蓝’套种模式,成效是比较明显的,如果单纯种玉米,大概亩产值4000元,今年套种甘蓝后,我的亩产值达到了7000元,足足多了3000多元。”永定坎市镇益亩家庭农场负责人卢培发说,接下来,农场会继续采取“玉米红椒”“玉米包菜”的套种模式,让土地多元化种植成为大食物观的有益补充。
2024年,永定全区稳定粮食播种面积24万亩,总产量10.1万吨。李太华表示,将向农民和公众普及大食物观的理念,强调食物的多样性和营养的均衡性,制定相关政策和规划,鼓励农民种植多种农作物,特别是营养价值高、市场需求大的作物,引导农民转变传统的种植观念,注重农业生态和环境保护,推动绿色、有机、可持续农业的发展。(完)
【编辑:唐炜妮】