(两会声音)贵州铜仁市市长穆嵘坤:擦亮“中国抹茶之都”品牌

发布时间:2024-12-05 21:47:05 来源: sp20241205

   中新网 北京3月10日电 (周燕玲)2024年初,黑龙江用10万盒新鲜蔓越莓回礼广西砂糖橘的消息刷爆各大社交平台,随后各地纷纷行动起来,互赠礼物或晒出家底,来了一场全国特产大摸底,意外挖掘出多地的“新土特产”,其中包括贵州铜仁的抹茶。

图为贵州铜仁的抹茶。周燕玲摄

  全国两会期间,全国人大代表、铜仁市市长穆嵘坤表示,唐宋以来,铜仁茶就因品质上乘,先后被评为“中国苔茶之乡”“中国油茶之乡”“中国抹茶之都”。2023年,梵净抹茶走出国门,远销美国、法国等40多个国家和地区,抹茶销量全球第二。

  穆嵘坤介绍,好山好水出好茶,铜仁成为“世界抹茶超级工厂”,梵净抹茶正在引领“吃茶”新时尚,下一步将抢抓机遇、趁势而上,以抹茶为示范引领,带动全市130万亩生态茶高质量发展,推进生态特色优势产业做大做强。

  在这场农业“大摸底”中,不少网友表示自己对家乡的特产很陌生并发出疑惑:“我家还有这个?我的家乡特产是特地瞒着我产吗?”“隐藏特产”不为人熟知的原因之一是缺少知名品牌,农业“大摸底”正好给了特色农产品一次绝佳的亮相机会,也启示各地要擦亮地方农业品牌。

图为贵州铜仁的抹茶精酿。周燕玲摄

  穆嵘坤表示,未来将作响铜仁抹茶品牌,坚守质量第一生命线,捍卫梵净抹茶绿色生态优势,持续擦亮“中国抹茶之都”品牌。同时,做大抹茶规模,依托环梵净山核心产区,高标准改造升级抹茶生态茶园,把铜仁建设成为中国抹茶主要原料基地。

  “将培育和支持抹茶企业发展壮大,全力拓展共建‘一带一路’国家及中国国内食品饮品市场。”穆嵘坤说,还将做深抹茶链条,大力开发抹茶饮品、食品、化妆品等,推陈出新抹茶冰激凌、抹茶拿铁、抹茶生椰、抹茶奶枣、抹茶巧克力、抹茶面膜等抹茶新贵新品,延长产业链提升附加值。

图为贵州铜仁的抹茶挂面。周燕玲摄

  穆嵘坤说,一方水土孕育一方特产,抹茶只是铜仁众多特色产业的代表,未来将持之以恒念好“山字经”、做好“水文章”、打好“生态牌”,让更多铜仁的土特产通过生态加持、科技赋能、品牌引领、示范带动,为民众带来更多幸福健康。(完)

【编辑:田博群】